熱門食譜 食譜、做法 - 共735

  • 生炒素咕嚕肉

    高太廚房

    生炒素咕嚕肉是一款十分適合夏天進食的素菜,用了豆腐乾代替了肥豬肉,有肉的咬口,又不會肥膩,酸酸甜...

    白豆腐乾、細罐裝罐頭菠蘿一罐約、紅西椒、青西椒、生粉、生粉、味椒鹽、鹽、茄汁、砂糖、白醋

  • 蠔油冬菇腐竹燜。雞翼 影片

    鐵朗

    只有雞係食唔厭,如果冇雞食會好大件事 😂😂😂

    雞中翼、乾冬菇、腐竹(急凍腐竹)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、蠔油、黃酒、瑞...

  • 豉椒炒花甲

    Simple Kan

    跟咗個大排檔秘方,勁好味,汁都撈埋嚟送飯。

    花甲/蜆、紹興酒、水、蔥、薑、乾蔥頭、蒜蓉、豆豉、迷你燈籠椒、沙茶醬、柱侯醬、蠔油、豆瓣醬...

  • 【超簡單】自製牛丸

    MrsPsKitchen

    街買的牛肉丸,材料成份都未必健康,又或加有防腐劑。要吃得安心,自己做就最好囉!做法超簡單,加入自...

    免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水

  • 麵包篇| 亞美尼亞麵包 Lavash cracker 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 3片 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時間18小時)

    清水、快速乾酵母、高筋麵粉、橄欖油、蜂蜜、食鹽、罌粟籽、芝麻、橄欖油、香料

  • 素腰果肉丁

    高太廚房

    素腰果肉丁是用了豆腐做肉丁,豆腐亦有高蛋白質,可以代替了肉類,腰果是自家焗製,配合了西芹及甘筍,...

    豆腐乾、西芹、甘筍、腰果、素蠔油、砂糖、生粉、食用開水

  • 媽咪小煮意 X $20超香口蓮藕煎魚餅!

    Kylife

    超香口又簡單的菜式,是每個晚晚煩惱煮飯的媽咪都想要!!這次教大家用兩款材料搞掂超香口蓮藕煎魚餅,...

    蓮藕、街市魚肉

  • 【麥片鬆糕】

    Ann Kok

    蛋糊加入了麥片,蒸的時候整間房子充滿了麥片的味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    分量約10個類似的模型、蛋、低筋麵粉、糖粉、玉米油、nestum麥片

  • 鬆餅粉麵包輕鬆做 ~ 迷你豆腐白麵包

    ivyskitchen

    大家可記得小天使卡通裡 ハイジ一直很想把白麵包送給老婆婆吃 那個白麵包肯定鬆軟好吃 不過 ...

    鬆餅粉、木棉豆腐、鮮奶、鹽、低粉

  • 西芹炒龍躉肉

    Sasa自家煮意

    西芹同龍躉肉都係一個好好的搭配,鮮甜清爽!

    西芹、龍躉肉、薑、胡椒粉、粟粉、幼鹽、料酒、生油、幼粗鹽