熱門食譜 食譜、做法 - 共860篇

【杏仁酥餅】

Ann Kok

簡單材料簡單自製，入口即溶酥脆美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

牛油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、裝飾、杏仁片【不需預先烘烤】

京都骨

Owenmama

我很愛酸甜開胃菜式， 今次用咗梅頭豬扒做咗呢個京都骨， 啖啖肉， 加埋大量我最愛嘅洋蔥， 啱哂我...

梅頭豬扒、洋蔥切絲、生抽、糖、酒、粉、油 (後下)、(預先將汁料混合 )、茄汁、老抽、水、...

霸王花海底椰淮山蓮子清心湯

YeungMa

用霸王花煲湯，又甜又清香。霸王花清心潤肺，除痰止咳。海底椰滋陰潤肺，除燥清熱，蓮子可清心火、除煩...

霸王花、海底椰、鮮淮山、鮮蓮子、蜜棗、腰果、甘筍、鮮百合

西芹炒龍躉肉

Sasa自家煮意

西芹同龍躉肉都係一個好好的搭配，鮮甜清爽！

西芹、龍躉肉、薑、胡椒粉、粟粉、幼鹽、料酒、生油、幼粗鹽

紅豆雪糕

吃貨

抓住夏天的尾巴，自製紅豆雪糕，健康又好食！

紅小豆、牛奶、白糖

新鲜蓝莓雪糕 影片

Sabrina Ye

食谱 https://youtu.be/T5fxthQFCC8

蓝莓、Whipping cream、糖

賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚 Drunken Abalone 影片

Carlina

過年又點少得食鮑魚？梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，上枱後好受歡迎...

鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 （果凍用）、熱水（果凍用）、醉雞汁（果凍用）...

中式甜品｜栗子糕和它的變化版 秋天甜品 簡單易做 兩種口味 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

栗子當造的季節 甜品 當然少不了栗子 提起栗子甜品 大部分人都會想起Mont Blanc ...

栗子、麥芽糖/蜂蜜 (素食者可選用麥芽糖)、栗子、白砂糖、清水 (視孚栗子濕潤度)、可可粉...

黑糖手工芋圓

李媽媽樂廚

簡易台式甜點。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! htt...

芋頭、木薯粉、砂糖、熱水

冬蔭功雞翼

佛羅倫斯小廚房

剛剛去完布吉渡假回來，在當地買了不同牌子的醬料，其中一包是冬蔭功。煮什麼好呢？我不想用它來煮冬蔭...

雞翼、冬蔭功醬料、香茅、魚露、海鹽、糖、檸檬葉、乾蔥、紅椒、油、老抽