炸魷魚圈
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1-魷魚撕去紫色的衣, 洗淨，只用身的部分 -
2切成1cm圈，徹底清洗圈內黏物，抹乾 -
3準備上粉材料： *先打一隻蛋，不夠才再加， 其他材料也一樣，不用浪費。 -
4-魷魚圈先沾上麺粉, 再沾上蛋液 -沾上一層麵包糠 -
5分隔放再廚紙上，放入雪櫃雪最少雪一小時從定型再炸就得喇。 -
6取出，中火炸至金黃 **用較小的煲炸， 可以省點油。 -
7撈起放在蒸架上一會便可進食。 **建議用日式沙律醬加一點鍊奶調勻伴食。
TIPS
**先打一隻蛋，不夠才再加， 其他材料也一樣，不用浪費。
**用較小的煲炸， 可以省點油。
**建議用日式沙律醬加一點鍊奶調勻伴食。
**用較小的煲炸， 可以省點油。
**建議用日式沙律醬加一點鍊奶調勻伴食。
![[免炸,脆卜卜]椒鹽魷魚圈](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/51/46/7801514759353035146_thumb.jpg "[免炸,脆卜卜]椒鹽魷魚圈")
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