炸魷魚圈
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1-魷魚撕去紫色的衣, 洗淨，只用身的部分
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2切成1cm圈，徹底清洗圈內黏物，抹乾
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3準備上粉材料： *先打一隻蛋，不夠才再加， 其他材料也一樣，不用浪費。
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4-魷魚圈先沾上麺粉, 再沾上蛋液 -沾上一層麵包糠
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5分隔放再廚紙上，放入雪櫃雪最少雪一小時從定型再炸就得喇。
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6取出，中火炸至金黃 **用較小的煲炸， 可以省點油。
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7撈起放在蒸架上一會便可進食。 **建議用日式沙律醬加一點鍊奶調勻伴食。
TIPS
**先打一隻蛋，不夠才再加， 其他材料也一樣，不用浪費。
**用較小的煲炸， 可以省點油。
**建議用日式沙律醬加一點鍊奶調勻伴食。
**用較小的煲炸， 可以省點油。
**建議用日式沙律醬加一點鍊奶調勻伴食。
![[免炸,脆卜卜]椒鹽魷魚圈](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/51/46/7801514759353035146_thumb.jpg___101_74 "[免炸,脆卜卜]椒鹽魷魚圈")
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