熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 鑄鐡鍋雜莓鬆餅 Dutch Baby

    Missta愛。下廚

    最近大熱dutch baby,焗好後四邊蓬鬆起來,原個鐵鍋上枱像半熟蛋糕的口感,而且做法簡單只有...

    雞蛋、中筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽牛油、糖霜、士多啤梨、藍莓

  • 木瓜雪耳糖水

    C房菜

    立秋同處暑都過左... 即係秋天將至, 我地要開始潤下準備黎緊乾燥既日子.... 朋友黎探...

    夏威爾木瓜、雪耳 (大)、南北杏、冰糖、水

  • 火腩焖豆腐

    Karen Ling

    豆腐吸收了烧肉的肉汁,有着烧烤的香味,烧肉皮经过焖煮口感软滑蓬松。有肉有豆腐,营养不错。

    滑豆腐、烧腩、蒜头(切片)、葱头仔(切碎)、薑、调味料、豆瓣酱(不辣的)、蠔油、绍兴酒、糖...

  • [15分鐘家常小菜] 豆豉鯪魚炒涼瓜 影片

    LoveKellyKitchen

    成日都涼瓜炆排骨好悶,轉下炒豆豉鯪魚啦,好惹味! Facebook: Love Kelly'...

    罐頭豆豉鯪魚、苦瓜

  • 芝士焗肉醬意粉

    榮式住家飯

    話說之前喺街食左個麻麻地好食既《焗肉醬意粉》,所以的起心肝自己煮一次。味道好滿意呀,開party...

    意粉、免治牛肉、洋蔥、蒜頭、甘筍、西芹、罐裝蕃茄粒、香葉、茄膏、百里香、巴馬臣芝士碎、Mo...

  • [聖誕小食] 入口即溶雪球曲奇

    MrsPsKitchen

    聖誕節將至,又是時候構思各樣派對小吃及自製曲奇送禮。這個雪球曲奇Melting Moments,...

    牛油、糖、雲尼拿香油(可省略)、粟粉/太白粉、低筋麵粉

  • 炸紫菜粉絲卷 影片

    Toshiba HK

    想喺屋企炮製韓式小食拼盤,但又怕油炸唔健康? 只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300H...

    甘荀、韓國粉絲、蔥、壽司紫菜、麵包糠、雞蛋、低筋麵粉、醬油、糖、麻油

  • (日本菜)飛魚籽三文魚飯Tobiko Salmon Flakes Donburi

    JessicaKitchen

    親子丼的海鮮版本,享用時將三文魚和飛魚籽跟米飯混合起來會更美味

    飛魚籽、三文魚柳、飯、醬油、糖、水

  • 焦糖爆谷

    Man Lam

    🍿焦糖爆谷🍿 又係部復刻版Hellokitty爆谷機出動的時候喇!! 整定d爆谷,今...

    爆谷粟米粒、水、糖、牛油、梳打粉

  • 《童年回憶》紙包蛋糕

    EATATHOME_食・家

    這個是一個兒時回憶,小時候到樓下的麵包舖,除了買喜愛的豬仔包外,紙包蛋糕也是經常會的選擇。這個類...

    材料 (5個)、蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、麵粉,過篩、牛油,先加熱溶化至...