YeungMa
此菜式起源於俄羅斯，最早的做法是拿牛肉裹上麵粉煎至上色，然後加入芥末醬、高湯煮一下，再拌入酸奶油...
蒜蓉、牛板腱/牛肋條、白酒、Smoked Paprika／Paprika、去皮蕃茄、即磨黑...
Kate Chan
無添加泡打粉，無蛋白，鬆脆又唔硬。
小朋友食得更開心。冇添加香料，蛋黃香味，大滿足！
重點又...
蛋黃（大size)、糖、低筋麵粉
Amyの私人廚房
新鮮的魚拿來清蒸最適合了，加上用破布籽來做蒸魚，那種滋味可真是佳肴中的佳肴。
迦納魚、破布籽、薑片/蔥段、薑、蔥、辣椒、蒜頭、米酒/鹽、沙拉油、味醂、醬油
R.L. 料理研究室
今天分享簡單的飯糰便當
以前做飯糰都是先把料炒好在包到飯裡面
這次直接把材料與白飯混合均勻
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白飯、雞胸肉、蔥花、胡蘿蔔末、以下為調味料----、鹽、糖、醬油
高太廚房
日本人稱的枝豆亦是香港人稱的毛豆,枝豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維.今...
五香豆腐乾、枝豆(淨豆)、雪菜、香菇粉、砂糖、鹽
Carline Ki
梅菜蒸鯇魚簡單又惹味，甜梅菜，薑絲舖在鯇魚上面，隔水蒸10分鐘到熟，原汁原味，清香鮮嫩好下飯。
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甜梅菜、鯇魚、薑切絲、葱切段、紅辣椒切絲、蒜頭切碎、生抽、米油、糖、胡椒粉、熱熟油
假日廚房～好煮易
蟹餅做法不複雜，用上罐頭蟹肉就更加方便，市面上出售的罐頭蟹肉質素頗高，跟新鮮蟹肉分別不大，無需另...
罐頭蟹肉
FoodbowlClub
素食餐提供完美健康的生活形态，在各大的都市也越来越多人开始倾向素食料理。简单的素食餐可达到环保，...
鹰嘴豆、玉粟粉、酱油、蜂蜜、胡椒粉（调味）、芝麻油（热锅用）