熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 絲瓜煎餅

    JessicaKitchen

    絲瓜煎餅外酥內軟,香甜美味

    絲瓜、蝦米、胡椒粉、鹽、糖、地瓜粉、生粉、水

  • 韮菜煎蛋餅

    Crystalsl Yeung

    近排逛街巿發現韮菜都非常新鮮,而且價錢又相當便宜,$5一扎已足夠2個人吃!加埋好朋友雞蛋在一起💑...

    韮菜、雞蛋、牛奶

  • [涼拌花椒素雞]

    戀上味覺

    最近天氣一時下大雨,一時悶熱,就想吃一點清新的東西,就來一客涼拌花椒素雞,做法簡單,花費時間亦不...

    素雞、青瓜、焗花生、黑醋/鎮江醋、生抽皇、麻油、蒜蓉、花椒油

  • [葡式馬介休] 影片

    戀上味覺

    傳統葡式馬介休是用鹹魚來製作,做法非常複雜及含納成份過高。為了健康可嘗試用簡單的新派方法醃製鱈魚...

    鱈魚柳、馬鈴薯、番茜、洋蔥、麵包糠、雞蛋

  • [麻辣炸菜雞腎] 影片

    戀上味覺

    夏天天氣這麼熱,最適合烹調一些涼菜,只要選用麻辣醬料,便可輕鬆快捷地烹煮出美味菜式,亦是派對搶手...

    火雞腎、榨菜、大囍慶四川口水雞醬、鎮江醋、醬油、麻油、烘焙芝麻、糖、蒜蓉、鹽焗雞粉

  • 脆口‪煎年糕

    Jojo Low

    ‪外脆‬ ,‎內軟‬ 的 ‪煎年糕‬ 。

    麵粉、玉米粉、水、雞蛋、鹽、年糕

  • 薑燒南瓜嫩雞

    廚房女漢子Ritas

    南瓜這樣煮鹹甜好吃,加上略醃的雞胸,又嫩又美味~鬆軟的南瓜入口即化,煮的剛剛好的雞肉鮮嫩多汁,光...

    南瓜、雞胸、薑、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖(可有可無)

  • 鰵魚冬菇煮豆腐

    SamSamKitchen

    鰵魚係珍貴兼營養十足嘅深海魚.. 唔係成日有得賣! 鰵魚含豐富魚脂... 魚肝可以提煉魚肝油....

    鰵魚魚腩、盒裝硬豆腐、冬菇、薑、蒸魚豉油、水、胡椒粉

  • 客家釀豆腐

    TANG

    做呢個菜因為豬肉用量比較少,所以會在其他菜式中抽出少量醃肉制作較方便 https://ta...

    滑豆腐、免治豬肉、蔥花、麻油、糖、雞粉、蠔油、生抽、胡椒粉、清水

  • Nutella 巧克力榛子醬

    意大利新抱廚房

    Nutella 巧克力榛子醬,意大利家傳户曉,陪伴每一位意大利人成長的食品。第一樽Nutella...

    Hazelnut榛子、糖粉、可可粉、Hazelnut oil 榛子油、Vanilla es...