熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 【簡易湯水】豆腐平菇味噌湯 Bean Curd and Oyster Mushroom Miso Soup 影片

    Cook1Cook

    在酷熱環境,人體會透過增加排汗和呼吸以降溫;但溫度過高,生理調節亦難控制體溫時,便會出現熱衰竭甚...

    豆腐 Bean curd、平菇(秀珍菇)Oyster mushroom、洋䓤 Onion、...

  • 港式懷舊缽仔糕

    MoneyMak

    我知道大多人喜歡整缽仔糕除了選用粘米粉,木薯粉外,還會用馬蹄粉。但不知為何我我比較情有獨鍾新用澄...

    蔗糖、片糖、澄麵粉、粘米粉、木薯粉、紅豆、水 (a)、水 (b)

  • 蒸三味 (蒸肉餅+蒸豆腐+蒸水蛋) 影片

    Cook1Cook

    一隻碟三個餸真係「 快!靚!正!」簡簡單單就能完成一道家常菜

    免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油

  • 黑木耳紅蘿蔔蒸蛋

    komama

    蒸蛋又稱水蒸蛋、蒸蛋、雞蛋羹、炖蛋,一般蒸蛋係先將雞蛋打散成蛋液,加入調味料和水一起攪勻,待蛋蒸...

    黑木耳養生露、雞蛋、紅蘿蔔、蔥花、黑胡椒、鹽巴、昆布醬油

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)

  • 芝士蒜蓉包

    MrsPsKitchen

    芝士+香蒜絕對是超配的組合!在西餐廳經常會有的蒜蓉包,充滿香濃的牛油香蒜味,麵包非常酥脆,再加金...

    長法包、牛油、蒜蓉、巴西里碎Parsley、Mozzarella芝士碎、車打芝士碎

  • 足料碗仔翅

    vlovecooking

    街頭小食係屋企都好容易煮到, 仲要好足料唔係飲生粉水

    木耳、冬菇、雞柳、粉絲、清雞湯、水

  • 三料健脾去濕通便護眼茶

    Ada Fong

    三料茶可煲也可用保溫杯焗嚟飲,材料簡單,功效好,整定返工好方便。 陳皮可健脾胃消滯順氣。 荷葉清...

    材料、陳皮、荷葉、杞子、水

  • 【15分鐘飯煲版】蜂窩豆干

    SamSamKitchen

    反覆冰過、解凍過的豆干…… 呈蜂窩版…… 孔又大又多…… 煮出來口感非常彈牙兼入味!

    豆干、汁料:、豉油、水、糖、五香粉、胡椒粉、沙茶醬、其他:、葱粒、指天椒粒、麻油

  • 【整個蕃茄飯】三文魚蕃茄飯

    Jojo Low

    紅爆網絡“番茄飯”!聽網友說也不是如此,於是不甘平凡的我,除了放鹽,麻油,生抽之後,我還加了日本...

    番茄、三文魚、米、水、薑、生抽、鹽、Mirin、麻油