紅酒牛仔骨 2022 年 09 月 02 日發佈 惠康超級市場 列印 0 0 2850 請稍等. 請稍等. 中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢，買齊團圓飯所需食材 ，輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜 」、「 紅酒牛仔骨 」、「 鮮茄燴大蝦 」及 「 電飯煲蒸雞 」4款平靚正應節菜式 😋仲可以煮埋湯圓 ，同家人一起過「聚」圓滿嘅中秋啦👩👧！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 Meadows 加拿大穀飼牛仔骨 1盒454克 M.Cellars Merlot 梅洛紅酒 150毫升 洋葱絲 150克 茄膏 2湯匙 蒜蓉 1湯匙 雞湯 50毫升 水 50毫升 醃料 鹽 少許 黑椒 少許 生粉 1湯匙 1牛仔骨醃30分鐘，爆香蒜蓉、洋葱絲，下牛仔骨煎香 2下茄膏、紅酒、雞湯及水 3大火滾起，轉細火炆至收汁即成
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