熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 馬鈴薯燜雞

    Karen Ling

    小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...

    大鸡腿(斩块)、马铃薯(去皮切小块)、腌料、生抽、糖、生粉、绍兴酒、调味料、蠔油、abcs...

  • 涼拌蓮藕柚子蜜

    高太廚房

    最近於網上見到朋友分享了呢款美食,試整後不得不同大家分享,涼拌蓮藕柚子蜜是一款凍食素菜式之一,更...

    蓮藕、青檸、指天椒、芫荽、柚子蜜、白醋、魚露

  • 台式肉燥飯 影片

    戀上味覺

    肉燥飯在台灣被視為極具台灣特色的民眾小吃,簡單的一碗肉燥飯,令人一嚐便愛上,因為它既簡單又便宜 ...

    免治豬肉、雞蛋、小冬菇、紅蔥頭、紫洋蔥、雞飯醬油、豉油、老抽、紹興酒、五香粉、胡椒粉、水份...

  • 泰式炒肉碎

    CookingMaMa

    去吃泰國菜必點的一道菜,好吃又下飯,贊。

    雞胸肉、小米辣、大蒜、生抽、蠔油、新鮮羅勒葉、鹽、糖

  • 彩蔬檸香雞膇 影片

    Toshiba HK

    想一焗幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    雞腿、翠玉瓜、洋蔥、小蕃茄、九層塔、大蒜、檸檬、橄欖油、鹽、黑胡椒、辣椒粉

  • 羽衣甘藍鮮蝦燴茄汁意粉(一人份)

    applehoney

    《羽衣甘籃》一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、 口感方面比我們一般...

    羽衣甘籃、鮮蝦、意粉茄汁醤、洋葱、鮮菇菌、意粉、白酒或米酒、盬

  • 麻婆豆腐

    胖仙女

    下酒也下飯的麻婆豆腐,要維持豆腐的完整形狀,可以選用板豆腐,用輕推的方式而不是用力翻炒,讓豆腐在...

    豬絞肉、板豆腐、蒜頭、蔥、【調味料】、米酒、醬油、辣豆瓣醬、糖、花椒粉、水、太白粉

  • 聖誕炸雞腿【聖誕派對食譜】

    Ccooking

    想嫩可口的雞腿是我最愛,哈哈!雞腿雞翼都是很受歡迎的小食啦,所以不用擔心吃不完,哈哈~

    雞翅根、蛋、料酒、生抽、胡椒粉、面、鹽、蜂蜜、薑未

  • 醬燒冬瓜

    花媽甜心派

    冬瓜的特點是、水分多、熱量低 利尿消腫喔~ 只要簡單的料理就能吃出食物的原味喔

    醬油、破布子、薑絲、冬瓜

  • 【伊比利戰斧豬排佐冰花】

    Amyの私人廚房

    被譽為「豬肉界勞斯萊斯」的西班牙伊比利豬,是不少食家饕客心目中的夢幻逸品。選用帶骨法式里肌,因狀...

    伊比利帶骨法式里肌、冰花、夏南瓜、黑胡椒粉、蒜粒、鹽之花或海鹽、橄欖油