熱門食譜 食譜、做法 - 共9883

  • 香蒜煎焗肉排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    肉排先煎後焗,再配上牛油香蒜,味道惹味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    肉排、蒜頭、蔥粒、有鹽牛油、鹽、糖、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]五香粉、[醃料]生抽、...

  • 馬鈴薯燒排骨【中餐丙級菜色】

    鼎仔

    中餐丙級證照料理:302-12馬鈴薯燒排骨 十月份『料理烹飪課程』報名開跑!! 詳情可至...

    馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥斜段、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、小排骨、醬油、酒、糖、味精、胡椒...

  • 營養滿分蔬菜煎餅

    甜姐兒玩廚藝

    金黃Q軟的餅皮鋪滿各色各樣的蔬菜,富含營養,美味可口又健康,愈吃愈漂亮哦! 來粉絲團逛逛ht...

    蛋、水雲、茄子、紅黃椒、四季豆、洋葱、高筋麵粉、低筋麵粉、太白粉、日式鰹魚醬油、塩、白胡椒

  • 豉油皇鴨舌

    SamSamKitchen

    呢碟老幼咸宜嘅豉油皇鴨舌... 啱唔啱你哋口味呢?🤗

    急凍鴨舌、薑、米酒、老抽、冰糖(小)、蠔油、麻油、水(燜煮用)

  • 炒蟹粉

    牧牛湖大閘蟹

    不知大家有沒有聽過蟹粉呢? 蟹粉是結合了蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿肉一起炒製油封而成的料理素材,...

    老薑、蔥、蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿、紹興酒、鎮江醋、豬油

  • 簡易夏威夷薄餅 (免焗爐版)

    StarryTearoom

    其實在家自製pizza很容易,在超市買到pita bread做餅底固然方便,買不到的話,其實自己...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、Baking powder、牛奶、油、茄膏、火腿、菠蘿、Mozza...

  • 蒸水蛋 - 小秘訣大成功!【食平3D】

    成波之路

    這個平凡的家常菜,其實只要一些小秘訣,就可以每次成功做出滑得出奇的蒸蛋,記下來以後都有用喔! ...

    雞蛋、瑤柱上湯 (已調味)、熟水

  • 白汁煙肉蘆荀花捲粉 (一人晚餐食譜)

    Owenmama

    琴晚又係一人晚餐, 放工返屋企唔想落街食,雪櫃有包BB蘆荀同早前喺樓上凍肉店買嘅煙肉粒, 加埋食...

    花捲通粉 (Casarecce)、煙肉粒、小罐裝蘑菇片、BB蘆筍約、淡忌廉、雞湯、脫脂奶、...

  • 日式三文魚頭濃湯

    minibubble

    三文魚有益, 含有大量Omega 3 同DHA大家都知, 但平時多數食魚生, 熟既三文魚我就好麻...

    三文魚頭、豆腐、昆布、日本麵鼓醬、水

  • 《香脆黃花魚柳》

    林愛煮CookingLam

    大家通常會點煮黃花魚呢?今次將黃花魚起骨做魚柳,煎香佢,真係好好食!

    黃花魚、蒜鹽、生抽、胡椒粉、糖、紹興酒、麵包糠