《香脆黃花魚柳》
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1將黃花魚起骨,魚柳洗淨,印乾水。
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2將調味均勻地搽在魚枊肉那面,再印上少許麵包糠。
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3放在雪櫃15至20分鐘。
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4熱油,將魚煎香至全熟,得咗!
TIPS
心得交流:
1.起肉後嘅黃花魚骨,煎香左再滾個魚湯,都唔錯架。
2.今次用嘅黃花魚都係喺超級市場冷藏櫃裏面果種,味道同新鮮度真係唔差過街市買的,而且買定放喺冰箱,幾時都有魚食。
~EnjoY~
1.起肉後嘅黃花魚骨,煎香左再滾個魚湯,都唔錯架。
2.今次用嘅黃花魚都係喺超級市場冷藏櫃裏面果種,味道同新鮮度真係唔差過街市買的,而且買定放喺冰箱,幾時都有魚食。
~EnjoY~
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