薑老刀說不知道要感歎多少次,生活在一個吃米飯的國度真的太幸福了!小編也是這麼認為的,簡簡單單的一碗白米飯再搭配上不同的食材和做法,從最簡單的蛋炒飯到各式各樣的焗飯,煲飯蒸飯,不管哪一種烹飪方式,做出來的米飯都一樣的好吃。
鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。小編對米飯的喜愛,是要達到一粒都不許浪費的程度,也倡導大家能吃多少,煮多少,光盤行動,從你我開始。
世界上還有許多,沒能吃上飯的人民和國家,所以要珍惜糧食,也希望你們能從中感受到這種吃米飯的幸福。
滷肉是我最喜歡的台式料理之一,肥美的豬肉加上香濃的醬汁,超下飯又美味! 這個是簡易版本,做法簡單,煮一大煲,超滿足!
原來喺福建係搵唔到福建炒飯,福建炒飯來自廣東,所以想食最地道嘅福建炒飯,就要靠自己lor!今次調味我用左史雲生清雞湯, 一盒煮一餸, 仲可以帶出食材鮮味。如果想碟飯矜貴啲,加埋海鮮同火鴨絲就更perfect啦!
自己動手,來個A貨Pepper Lxxch牛油粟米牛肉飯, 簡單,足料又好味!
“個菠蘿殼係咪番用嘅呢?” 這是我每次在外吃菠蘿炒飯時的迷思。感覺上近年很多餐廳也沒有用菠蘿殼上菠蘿炒飯,可能是費功夫的關係吧。所以在家中做了這個,光是拍照也開心極了,加上用了新鮮菠蘿肉,提子乾,腰果等材料,酸酸甜甜配搭不同口感,吃了心情也變好呢!
脆口的金沙骨配上金金黃黃的蛋炒飯 , 今餐食得好滿足呢 ......
簡單易做又好送飯
#beyondburger食譜
因為掛住台灣嘅美食... 所以今晚用咗素食嘅beyond burger整咗冬菇肉燥飯!
有空時煮個一鍋備用,分批包裝冷凍保存,拌飯拌麵都很方便喔!!
因胃病呢排持續食得清淡,今日好返D就好想食D濃味食物。 一於放監來個香菇肉燥飯, 配清煮菜心,惹味下飯, 兩星期來大滿足的一餐。
一個人Lunch食乜好?! 想吃黑椒豬排飯~~ 所有材料都有... 即刻動手先! 這種帶骨的豬排才好吃~
—by 小編 黃小婉
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