晚餐吃什麼，推介8款超惹味超下飯的豆瓣醬食譜！

用豆瓣醬來做茄子和雞肉真的好好吃又入味，而且做法還很簡單，把材料準備好，醃製好。然後直接在炒鍋裡下點豆瓣醬和水煮開，放入食材，等到熟的時候，好吃的豆瓣雞和豆瓣茄子就完成啦，加入了豆瓣醬之後的雞肉味道變得相當濃，相當惹味，湯汁令雞肉染上了一層豆瓣醬的顏色，看起來就覺得特別美味，而且還很下飯喔！

豆瓣肉碎海參煮娃娃菜

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我覺得豆瓣醬令呢味餸更加惹味、更加完美！ 

豆瓣醬燜牛𦟌(台灣牛肉麵)

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潮濕天氣,吃的辣東西開胃又去濕,想當餸食,湯汁收乾的。想做牛肉麵,湯放多些,煮好麵條,淋上湯汁和肉及蔬菜。想吃得湯汁清的,可以隔渣,再加些酸菜,哈哈!更地道好味㗎。

素豆瓣醬涼拌植物雞絲粉皮

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一頓飯，一個笑容，一份家鄉的味道。會令你想起家嗎？ 

[手撕雞兩食] 京蔥豆瓣醬炒手撕雞 , 雞汁椰菜手撕雞

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又來手撕雞 , 每當我想不到煮什麼晚餐的時候 , 手撕雞一定係最保險的食物 , 皆因袁生十分喜愛手撕雞 , 百食不厭的佢 , 無論袁太點樣整佢都會喜愛吃 ...... 

豆瓣蔥燒雞

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冰箱內的豆瓣醬, 只有煮牛肉麵或麻婆豆腐時才會用到嗎?? 拿來與蔥爆雞腿做結合, 是一盤充滿蔥香氣與豆瓣鹹香好滋味的下飯菜喔

[素出滋味] 豆瓣炒金菇茄子

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茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

豆瓣炒五色

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黑豆干的黑、紅蘿蔔的紅、洋蔥的白、櫛瓜的綠和馬鈴薯的黃，剛好湊成了五個顏色！用辣豆瓣炒一炒，口感多重還好下飯，更是帶便當的好料理。

豆瓣酱烤鲳鱼

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簡單，惹味的烤鲳鱼。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編　黃小婉