邪惡的溶岩芝士蛋炒飯 （1人晚餐食譜）

晚食剩嘅冷飯唔想浪費， 反正得我一個人食就做個炒飯吧。 之前有朋友舖咗去韓國餐廳食呢個飯， 好似好吸引。 屋企有個7吋小煎pan， 細細地啱哂一人份量, 將炒好的飯放在燒熱的煎pan中央， 澆上2隻蛋漿再沙上芝士， 就成為呢個美味又超邪惡嘅一人晚餐喇。正宗韓式版本配泡菜炒飯， 我麻麻地鐘意， 改用煙肉粒炒飯跟芝士，來個自家版本啦。