青咖哩雞飯 (一人晚餐食譜)
TIPS
*這味菜式的調味很個人, 好辣可下多點咖哩醬, 但相對會影響/椰漿/魚露/糖的份量, 請按個人口味自行調較。
*我覺得青咖哩要帶甜才似樣
*Blue elephant咖喱醬我在曼谷購買, 可用不同品牌嘅咖喱醬,但辣度和味道未必一樣,請自行調教。
*我覺得青咖哩要帶甜才似樣
*Blue elephant咖喱醬我在曼谷購買, 可用不同品牌嘅咖喱醬,但辣度和味道未必一樣,請自行調教。
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