茄汁豬扒飯洋蔥鮮茄豬扒

Name: 茄汁豬扒飯 洋蔥鮮茄豬扒
Yield: 3-4人
Ingredients: 2塊 梅頭豬扒; 1個 洋蔥; 2個 番茄; 適量 茄汁; 適量 生抽; 適量 生粉; 適量 油; 適量 糖

2018 年 04 月 12 日發佈列印

簡單易做又好送飯
https://youtu.be/vSxeJ0lKpNk
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食材（3-4人） 15分鐘內

1豬扒洗淨。用油，生粉，生抽，醃5分鐘切好洋蔥番茄備用熱鑊加油放豬扒先煎一邊，煎到金黃帶香，再反轉另一邊煎熟撈起炒洋蔥番茄，加水焗，略炒再加點水、茄汁，糖炒勻放豬扒煮一會便可