總共4篇食譜
  • 牛油果醬

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    吃麵包的時候覺得太乾,又怕花生醬或菓Jam等會致肥?那就推介你一個非常簡單易做又有營養的 牛油果...

    材料:牛油果、紅蔥頭、車厘茄、青檸檬、鹽、糖、黑胡椒

  • 鮮茄豬扒 配 黃薑炒藜麥飯

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    藜麥除了可作沙律,亦可作正餐取代米飯,有飽腹感之餘又有高營養。但有些人可能不太喜歡或未習慣藜麥的...

    材料:蕃茄、洋蔥、豬扒、雞蛋、米、藜麥、黃薑粉或黃薑蓉、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 紅菜頭香芒火龍果藜麥沙律

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    現代都市人,想吃得清新健康,大多喜歡以沙律作為正餐,但市面上很多沙律為了增加香味和口感而加了不少...

    材料:藜麥、紅菜頭、火龍果、芒果

  • 三文魚頭蕃茄薯仔豆腐湯

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    三文魚頭蕃茄薯仔豆腐湯,一個營養極之豐富,養顏保健又容易處理的湯水,四季都非常合適。

    材料:三文魚頭、蕃茄、薯仔、粟米、豆腐、薑

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新晉廚師

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