冬菇肉燥飯 2018 年 02 月 28 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 4 1384 請稍等. 請稍等. #beyondburger食譜 因為掛住台灣嘅美食... 所以今晚用咗素食嘅beyond burger整咗冬菇肉燥飯! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 Beyond Burger 2塊 乾蔥頭 1個 冬菇 6朵 水 1.5碗 素食蠔油 2湯匙 生抽 1.5湯匙 老抽 1湯匙 糖 1茶匙 胡椒粉 少許 麻油 少許 生粉水芡 少許 飯 適量 1冬菇浸軟切粒... 乾蔥頭去衣切片... Beyond Burger解凍! 2先爆香乾蔥頭和冬菇... 再加入beyond burger... 壓散成肉碎... 略炒! 3加入水、 蠔油、生抽、老抽、 糖、胡椒粉... 拌勻... 中小火煮至汁收少! 4埋生粉水芡... 最後加入麻油拌勻... 淋在白飯上即可!
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