大家有沒有因為好奇而中過招呢？像螞蟻上樹，蒼蠅頭這些菜餚的奇特名字，你們又知道哪些呢，歡迎來cook1cook一起分享！

中華美食可謂是，豐富多彩，成出不窮，百花齊放，我們的美食世界聞名，上有滿漢全席，下有家常料理。日常生活中，除了那些常吃的菜肴之外，其實也有不少名字奇特卻是好吃的菜。像螞蟻上樹，蒼蠅頭。名字感覺有點違和，但味道還是很不錯滴。

有些商家為了吸引顧客，費盡心思想了許多特奇怪的菜名，大家有沒有因為好奇而中過招呢！發現世界美食，了解身邊消費，歡迎各位煮友同小編一起分享，身邊你覺得又好吃又很便宜的美食。


螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上，好像螞蟻在樹上爬行，因此得名。 做法其實很簡單，炒一大盤，當正餐或小菜都很適合哦。

爵士湯是西苑名湯，餐牌寫上“馳明爵士靚湯”這個湯係好甜，原因用了蜜瓜作主要材料。 鄧肇堅爵士係西苑常客，為了在西苑吃飯也能飲用此湯，於是把秘方提供給西苑，所以此湯就名為 “爵士湯”。 爵士湯主要材料是：蜜瓜、螺頭、花膠、雞、雞腳等等 這些材料煲出來的湯真係好甜好好飲，而且此湯十分有益，具滋陰養顏、潤肺，花膠又有大量膠質，對女士潤膚非常好。 



一款極受香港人歡迎既四川名菜，簡單易煮 

謝若有時買到空心菜的梗過長 這時可取下過長的梗來炒這道料理不喜歡吃韭菜花或韭菜者 可用空心菜梗代替 完成時香噴噴的超下飯 帶便當也適合 



出外食川菜一定叫碟回鍋肉，可惜太辣得我同老公食到，阿仔得個"望"字....整個少辣家庭版俾佢，大家都有得食，吾駛眼望望！ 

出面食多數加隻生雞蛋，但係屋企煮又有小朋友就唔好啦....所以我爆香左啲瑤柱一齊食，令到口感更豐富！ 



1匙酒、2匙醋、3匙糖、4匙豉油、5匙水是一個已故長輩教我做數字骨的口訣(長輩是用一字骨，而我改用豬軟骨)；豬軟骨是豬胸口片狀的軟骨，這個部位肉多連骨頭可以同吃，而我亦加入一些配料，做出來味道更濃郁! 

相信每個家庭都有個喜歡吃酸微微ge餸，鎮江骨呢味餸肯定在內???第一次寫食譜，獻醜啦???



四喜是指福、祿、壽、喜，而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子，南方也叫紅燒獅子頭，實則是一個菜。色澤金黃，香味四溢，是年夜飯必備的菜系。

由細到大都好鍾意食煎釀三寶！ 特別係媽咪煮果d! 媽咪唔會煮到乾，會淋淋地！ 最緊要係落埋個惹味醬汁！ 今晚～ 我自己終於煮到呢味餸啦！ 雖然同媽媽的味道仲有距離，但老公都表示滿意！ 
我會繼續努力！