蒼蠅頭 2017 年 04 月 18 日發佈 Phoenix Yen 列印 1 6 4222 請稍等. 請稍等. 謝若有時買到空心菜的梗過長 這時可取下過長的梗來炒這道料理 不喜歡吃韭菜花或韭菜者 可用空心菜梗代替 完成時香噴噴的超下飯 帶便當也適合 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 空心菜梗 若干 絞肉 若干 豆瓣醬 若干 米酒 少許 蒜末 少許 辣椒末 少許 鹽 少許 糖 少許 1材料1 2材料2 3Tips 利用肉本身油脂代替油做烹煮 4 5 6 7 8Tips 若太乾可加一點點水 9 10連Turkㄧ起豪邁上桌
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