鴨肉具有滋補養胃、補腎消水腫等作用，對肺結咳有很好的治療效果。凡體內有熱、上火的人，體質虛弱、食欲不振、發熱水腫的人適宜食用鴨肉。鴨肉屬涼性食物，可以很好的改善人體燥氣，所以夏季清補首選鴨肉湯。
前晚在家中做了精美小菜，湯底味道濃郁，送放入幾顆枸杞子，感覺有些像藥膳料理^_^ （純素朋友適...
材料：旺菜、素鴨（腐皮卷）、餃子（節瓜植物素雞餡）、節瓜、植物素雞、杞子、湯底調味： 鹽、生抽、...
這款布朗尼蛋糕，內含開心三寶，為了精益求精，我在家中試做過三次，第一次太濕，第二次太乾，今次吸取...
材料：椰棗、椰油、中筋麵粉、soyjoy大豆棒（巧克力杏仁味）、泡打粉、蔗糖素 Splenda、...
這個湯水送給 cici媽。每年炎夏，cici媽都會煲冬瓜薏米鴨湯消暑。 冬瓜湯加了麥冬和茯...
材料：冬瓜、水鴨、茯神、麥冬、瘦肉、果皮、生薏米、蜜棗、薑、水
原來福建人是沒有這個飯的，是港式的碟頭飯。所以其實材料是什麼都不打緊，可隨意加入自己喜歡的，最緊...
材料：煙鴨胸肉1個 （去皮切粒，可用雞粒代替）、蝦仁 適量、甘荀粒、菜心梗粒、菇粒 隨意、飯2-...
吃慣草菇韮黃的乾燒伊麵，轉下口味都不錯啊！10多分鐘已可上桌，若將鴨胸換上即食鮑魚，宴客都不失禮...
材料：煙鴨胸 1個、伊麵 1個、甘荀、黑木耳、椰菜 各適量、蔥段 8條、調味料:、鮑魚汁 2湯匙...
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