牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用,是為寒冬補益佳品。
尾巴儿草
這幾天好凍,材料準備好就可以在自家吃韓國部隊鍋了。
材料:牛肉片、金針菇、洋蔥、板豆腐、韓國泡菜、麻油、牛骨高湯、蒜泥、醬油、辣椒醬、牛骨高湯、薑汁...
StefanelKitchen
相信咖啡是很多人生活中,不可缺少的一部份。香濃噗鼻的味道,令人為之一振!有沒有想過用咖啡入餚? ...
材料:牛柳 (約1厘米厚)、英式芥末醬、即溶咖啡粉、蘋果、白酒
我是廚師
製作簡單,美味,喜歡。
材料:牛肉、洋蔥、淘米水、土豆、豆腐、豆芽、西葫蘆、蛤蜊、金針菇、韓國大醬、韓國辣椒醬、鹽、油、...
Deimo
紅酒燉牛尾是一道有名的法菜。牛尾巴富含膠質、風味十足,長時間燉煮可以把它的美味盡情釋放出來。
材料:紅酒、牛尾、蔥、薑、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、口蘑、香葉、百里香、番茄醬、鹽、黑胡椒粉、老抽
doctorinkitchen
韓式餐廳的炆牛肋條或炆牛腩,牛肉入味又帶點甜,下飯一流!! 可是牛肋/牛腩的熱量和脂肪比例高,只...
材料:牛腱、甘筍、洋蔥、梨、蒜頭、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、鹽、黑椒、水
蜜薯薯
天寒地凍特別想吃一盤甚至一煱燉肉,熱呼呼集合吸收滿滿肉汁的蔬菜及充滿酒香淋滑的筋肉加上濃稠的醬汁...
材料:急凍牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄、秋葵、薑片、花椒八角、月桂葉/肉桂、蒜頭、紅蔥頭、葡萄牙砵...
C房菜
沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸. 通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...
材料:肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水
莞荽的娘
滑順的蛋加上軟嫩的牛肉,帶點奶油香 是一道簡單又容易上手的家常菜
材料:牛肉、蛋、蔥末、醬油、玉米粉、糖、鹽、橄欖油、黑胡椒粒、奶油
Pandagai W
豆腐牛肉漢堡+士多啤梨+小蛋糕❤️ 早一星期SaB大病左一場,Sa媽當然擔心啦,但更擔心係病完...
材料:豆腐、免治牛肉、燕麥、面粉/米糊粉、疏菜碎
住加菜
屋企時常都會有三種日式調味料 1 昆布醬油,2 味醂,3 料酒 有咗呢三個朋友仔 就好易煮...
材料:烏冬、大蔥、薄切牛肉、金菇、雞蛋、昆布醬油 (3倍濃縮)、味醂、料酒、水
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