金針菇肥牛卷 2016 年 02 月 05 日發佈 Deimo 列印 0 5 1517 請稍等. 請稍等. 一定要一口一個,那滿足感,別提多過癮了,哈哈 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 金針菇 一袋 肥牛卷 250g 調料 甜辣醬 一勺 芝麻醬 一勺 料酒 一勺 1金針菇洗好,並拆成一縷一縷的,肥牛從冰箱拿出來解凍 2將每個肥牛卷中都插入金針菇,建議在肥牛未完全解凍的時候插,解凍就不好插了 3不粘鍋中刷一層薄薄的油,將肥牛整齊碼入,開小火慢慢煎,等一面變色時拿筷子依次翻面 4將醬料倒入小碗,加適量水稀釋化開,澆在肥牛上,等湯汁收一下 5差不多5分鐘就可以出鍋啦 TIPS 醬料可根據自己口味加
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