牛肉 食譜1,402篇

  1. 全部分類
  2. 肉類
  3. 牛
  4. 牛肉
牛肉

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用，是為寒冬補益佳品。

  • 清酒醉雞汁浸牛展

    清酒醉雞汁浸牛展 影片

    鐵朗

    皮膚問題所以唔多食，但牛肉嘅香味的確好難忍，只可以間中整黎食 😅😅😅😅

    材料：牛展、蒜頭(切片)、薑片、辣椒碎、清酒、胡椒粉、糖、醉雞湯料、鹽

  • 益肝雲芝湯

    益肝雲芝湯 影片

    鐵朗

    好耐冇煲這類藥材湯水 😉😉😉 飲湯啦！ 當中的湯料會做其他餸菜

    材料：藥材湯包，蜜棗，雲芝，白芍，茶樹菇，沙參，姬松茸，女貞子，杞子、鴨腎、新鮮雞(半隻)、湯骨...

  • 烤肉卷

    烤肉卷

    Carline Ki

    烤肉卷 Meatloaf，是一道美式的家常菜。 繁忙的你，可以預先一天做好，到第二天再放入...

    材料：免治牛肉、鮫肉、洋蔥、紅蘿蔔

  • 洋蔥黑椒鑊仔牛仔粒

    洋蔥黑椒鑊仔牛仔粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將牛扒切粒再加上惹味醬汁, 再可配白飯或意粉, 可變成一碟惹味碟頭飯。

    材料：牛扒、青椒絲、洋蔥粒、鰹魚汁、水、上湯、蠔油、糖、黑椒碎、粟粉、水、老抽

  • Lollipopcauli 窩蛋牛肉電飯煲仔飯 Rice with beef & egg

    Lollipopcauli 窩蛋牛肉電飯煲仔飯 Rice with beef & egg

    LollipopCauli

    食譜影片: https://www.youtube.com/watch?v=_Uy0VGFpOQ...

    材料：免治牛肉、蛋、米、生抽、糖、麻油、胡椒粉、水、粟粉、蒜頭

  • 越式牛肉粉包

    越式牛肉粉包

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    準備一碟牛肉餡料, 自己包自己食特別好味啲。

    材料：牛肉、木耳、紅蘿蔔、九層塔、乾蔥蓉、生抽、糖、生粉、油、蠔油、糖、魚露

  • 升級版罐頭牛尾湯

    升級版罐頭牛尾湯 影片

    鐵朗

    懶人之作 - 罐頭湯加入其他材料，即刻升級變靚湯 🤣🤣

    材料：罐頭牛尾湯、五花腩、乾鯰魚花膠、瘦肉(切碎)、番茄、薑、糖、雞粉、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒...

  • 日式牛肉飯 (配水波蛋)

    日式牛肉飯 (配水波蛋) 影片

    木瓜廚房

    大大碗嘅牛肉飯真係超滿足!! 自己整零難度，我冇專登買鰹魚或昆布汁，只用左一條白蘿蔔來做個汁底，...

    材料：牛肉片、洋蔥(切絲)、蘿蔔(切件)、冰糖、味醂、白飯、老抽、生抽、芝麻/紫菜碎/豆苗

  • 乾炒牛河

    乾炒牛河

    假日廚房～好煮易

    在香港隨便任何一間酒樓及茶餐廳都可以吃到~乾炒牛河~，但並不是每次滿意，其實在家做並不困難，今天...

    材料：炒河粉

  • 香草牛肉粒

    香草牛肉粒

    YummyMammy

    下飯菜式，中西式香料配美國 prime grade 牛小排，頂級絕配，多汁美味可口。

    材料：牛小排、玫瑰岩鹽、黑椒或四季胡椒、百里香、迷迭香、歐芹、羅勒

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入