豬肉 食譜4,069篇

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豬肉

五花肉，瘦肉，豬頸肉等都是豬身上的一部分，不同肉質，烹調時有不同吃法。豬肉含有豐富的蛋白質和營養，有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，可做營養滋補之品。

  • 煙腩片扒白菜膽

    煙腩片扒白菜膽 影片

    鐵朗

    好簡單冇難道的餸菜，入廚新手都做得到😘😘😘😘

    材料：白菜仔、煙腩片、蒜頭、乾蔥、薑、糖、鹽、雞粉、麻油、黃酒、生粉水

  • 香煎蓮藕肉餅

    香煎蓮藕肉餅

    Simple Kan

    簡單又美味！由於食材全都剁碎，適合幼兒吃啊。

    材料：免治半肥瘦豬肉、蓮藕(拳頭大小)、蒜蓉、雞蛋、生粉、鹽、糖、生抽、老抽

  • 香脆豬肉薯餅

    香脆豬肉薯餅 影片

    鐵朗

    煲完湯的薯仔，加入其他食材又做多一個餸，既簡單又不浪費 😁😁😁😁

    材料：免治豬肉、薯仔、麵粉、生粉、糖、雞粉、胡椒粉、蔥粒、芫茜碎

  • 【簡易家常菜】榨菜肉絲蒸豆腐

    【簡易家常菜】榨菜肉絲蒸豆腐

    MrsPsKitchen

    又來15分鐘上桌，新手也可簡單做的家常菜。豆腐營養豐富又便宜，再加點榨菜和豬肉，美味加分又下飯！...

    材料：豆腐、豬肉、榨菜、蝦米

  • 蠔油腩肉燜鳳爪

    蠔油腩肉燜鳳爪 影片

    鐵朗

    有冇人同我一樣喜歡啜腳趾呢？🤪🤣😆

    材料：豬肉（腩肉部位）、鳳爪、粟米芯（罐頭）、蒜頭、乾蔥、薑、蠔油、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉、...

  • 蝦米辣椒油腩肉炒涼瓜分

    蝦米辣椒油腩肉炒涼瓜分 影片

    鐵朗

    沒有甜酸，只帶甘苦同辣味的餸菜 😆😆

    材料：腩肉、涼瓜、蝦米辣椒油、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒

  • 蘆筍豬肉卷

    蘆筍豬肉卷

    Simple Kan

    派對、晚餐都啱食，美觀又美味！

    材料：火鍋用豬肉片、泰國幼蘆筍、蠔油、糖、水、蒜蓉、生粉

  • 豬頸肉鹹蛋卷

    豬頸肉鹹蛋卷

    SamSamKitchen

    好難煮得唔好食嘅豬頸肉... 配搭點煮都咁鹹香嘅鹹蛋黃... 簡直係邪惡嘅化身! 😈 建議...

    材料：豬頸肉、鹹蛋黃、海鮮醬

  • 韓式燒五花

    韓式燒五花 影片

    戀上味覺

    肥滋滋的五花肉，經特色醬料醃製後，烤焗出來富韓式風味，以令在家裡也能重現韓式烤五花肉的爽快度，快...

    材料：豬腩片、韓式辣肉醃醬、醬爆牛仔骨醬、玫瑰露、蒜蓉

  • MH自家五香鹹肉糭

    MH自家五香鹹肉糭

    MHKitchens

    包包包，你包我又包既鹹肉糭！ 今年MH單拖包左44隻 ❤️歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤️ 完...

    材料：糯米、綠豆邊、五花腩 / 腩肉、鹹蛋、花生、糭葉、鹹水草、油、雞粉、糖、鹽、糖、鹽、五香粉...

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