五花肉,瘦肉,豬頸肉等都是豬身上的一部分,不同肉質,烹調時有不同吃法。豬肉含有豐富的蛋白質和營養,有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,可做營養滋補之品。
小樹懶的生活
效仿墨西哥捲餅的作法,應用在台灣小吃蔥油餅與青椒炒肉絲的結合~創造出新的吃法,使的原本就很美味的...
材料:蔥油餅、豬肉絲、青椒、紅椒、黃椒、醬油、米酒、鹽、黑胡椒
廚房女漢子Ritas
用馬玲薯當派皮,裝著炒香的培根蘑菇與蛋液!無論是當早午餐或點心都非常適合喔!! 也歡迎到女漢...
材料:圓形活動模18cm、巴西里或蘿勒、馬玲薯(約4顆)、帕馬森起司粉、鹽、黑胡椒粉、全蛋液(約...
鐵朗
冇難度的家常菜 😄😄😄
材料:腩肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑、糖、生粉、蔥段、胡椒粉
MHKitchens
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材料:蒜鹽、蒜粉、意粉、洋蔥、雜豆、厚火腿、免治豬肉、牛油、磨菇
延續昨天煲湯材料做的餸 1 😘😘😘😘
材料:腩肉(已煲過湯)、雪耳(已煲過湯)、肉燥醬、雞粉、黃酒、麻油、生粉、水、蔥花
現在買餸煮一餐飯,4人或以上平均都$200或以上,所以食材要物盡其用,就絕對慳錢及不浪費 😄😄😄
材料:腩肉、豬膝骨、螺頭、冬菇、五指毛桃、蜜棗、雪耳 1 個、薑、黃酒、雞粉或鹽
MrsPsKitchen
這個非常可口美味的泰式小食-豬肉多士。做法非常簡單,將豬肉放在麵包上,再炸至金黃香脆即成!超簡單...
材料:麵包、免治豬肉、雞蛋、芫荽、芫荽莖(切碎)、生抽、糖、魚露、蒜蓉、生粉
SamSamKitchen
#鹹魚香味十分出 #呢d香口嘢至吸引 #好想好想大啖咬落去
材料:免治豬肉、鹹魚、蛋、葱粒、生抽、粟粉
NikoKitchen
自家製漢堡扒肉質鬆軟,肉汁豐富,配上調味料加埋肉汁製成嘅醬汁,夠哂juicy! 有興趣看更...
材料:攪碎牛肉/豚肉、洋蔥、麵包糠、牛奶、雞蛋、鹽、黑椒、日式醬油、味醂、料理酒、糖、水、料理酒...
這是一個全用煲過湯材料做的一個餸,絕對冇浪費。 😙😙😙😙
材料:腩肉、冬菇、蝦醬、辣椒碎、糖、麻油、黃酒、雞粉、生粉、蔥花
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3-4人
製作時間
味道
栗米
中式