香炸鹹魚肉餅 2018 年 05 月 09 日發佈 SamSamKitchen 列印 7 15 2390 請稍等. 請稍等. #鹹魚香味十分出 #呢d香口嘢至吸引 #好想好想大啖咬落去 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 免治豬肉 280g 鹹魚 60g 蛋 1個 葱粒 3湯匙 生抽 1/3湯匙 粟粉 5湯匙 1蛋打成蛋液... 全部材料(鹹魚除外) 拌勻略醃! 2咸魚去骨切碎... 洗淨印乾... 與免治豬肉拌勻! 3用湯羹取一份肉做成球形... 落油鑊... 中火炸香一面... 反轉輕壓成肉餅形! 4炸至兩面金黃熟透即可!
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