牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用，是為寒冬補益佳品。
JessicaKitchen
酸甜度恰到好處,惹味開胃
材料：牛柳絲、味菜、洋蔥、鹽、生抽、老抽、糖、生粉、蠔油
帶出了日式咖哩的風味
材料：牛肉、烏冬、洋蔥、咖哩磚、水、醬油、味醂
ximending
肉蒸好起司乾果出來了,而再與肉一起煮醬汁狀裹. 此滋味竟然日式洋食呢! 但完全不膩口,乾果自...
材料：牛嫩肩肉(瘦肉)、蒜末、醬油、五香粉、胡椒粉、澱粉、乾果末、中國白酒、起司片、昆布渣(可不...
懶龍是北京經典麵食之一.現自由自在得包餡料. 與包子餡餅不同口感滋味,易做適合當作早餐宵夜啊~...
材料：麵粉、速成酵母乾、水、牛瘦肉、醬油、酒、澱粉、燙地瓜葉莖末、鹽
海帶芽湯是韓國人在生日會喝的湯品
材料：海帶芽、牛肉片、蒜頭、芝麻油、鹽、醬油、水
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...
材料：免治牛肉、鹽、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、生粉、清水、陳皮碎、免治肥豬肉、雞粉、...
SaM_Life_Cooking
Beef Stir-Fried Udon｜牛肉炒烏冬｜牛肉鮮嫩，烏冬入味！
材料：牛肉、烏冬麵、紅蘿蔔、洋蔥、冬菇、蔥、生抽、蠔油、糖、紹興酒、水、胡椒粉、美極豉油
多汁酸甜的肉丸,風味豐厚
材料：免治牛肉、免治豬肉、麵包糠、雞蛋、牛奶、黑椒、洋蔥(加減)、蕃茄糊、鹽、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
以前食車仔麵覺得又平又抵食，今時今日食車仔麵一啲都唔平，在家炆定一煲，可食足兩三餐，夠晒抵食。F...
材料：急凍牛筋、急凍金錢肚、水魷魚鬚、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、白醋、生粉水、...
Man Lam
是日晚餐「牛肉丸粥」 唔知有無人同我一樣好鍾意食粥呢😋😋 今晚煲左牛肉丸粥做晚餐，d...
材料：碎牛肉、生抽、老抽、水、糖、粟粉、白米、水
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秋季潤燥
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水果
