牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用,是為寒冬補益佳品。
熱門食物的肉醬意粉最方便百搭,不論是一人晚餐或是十人派對都同樣適合
材料:免治牛肉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄糊、紅蔥頭、鹽、意粉
土生葡菜是指在澳門生活的葡國人,根據葡國的烹飪傳統,配合本地食材而發展出來的飲食文化。當中最具代...
材料:免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥(切碎) Onion...
黑椒汁同牛肉係最佳拍檔,通常用在煲仔或鐵板菜式,今次我地將佢加入電飯煲內,加埋米飯、甘筍、薯仔同...
材料:牛肉粒 Beef cube、薯仔 Potato、甘筍Carrot、洋蔥 Onion、蒜頭 ...
炆牛腩是很多人都喜歡的家庭菜式,不過要慢火細炆就有點花時間。今次改用電飯煲來製作就方便得多。這道...
材料:牛腩 Beef brisket、番茄 Tomato、薯仔 Potato、洋葱 Onion、...
肉醬意粉是常見的美食,正統的做法非常複雜,單是熬製肉醬已需要3-4小時。今次採用一個簡單的方法,...
材料:意大利粉 Spaghetti、免治牛肉 Ground beef、洋蔥Onion、蒜頭 Ga...
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