牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用,是為寒冬補益佳品。
Smoked Rib Eyes and Braised Short Ribs With Turn...
材料:去骨牛肋條、肉眼扒、白洋蔥、靑豆、蕪菁、紅蔥頭、牛肉清湯、蕃茄醤、奶油、蒜頭、白麵包、百里...
只要有支地捫香辣蕃茄汁, 加埋新鮮的蕃茄和洋蔥, 就可以調配出自己喜歡的意大利醬. 地捫香辣...
材料:千層麵皮、蕃茄、洋蔥、芝士碎、免治豬肉、免治牛肉、地捫香辣蕃茄汁、意大利香草、橄欖油、鹽
黑椒牛仔骨成日食,今次改一改新口味,將地們青芥辣蛋黃醬加蜜糖和沙律醬做茨汁煮出新口味,味道帶甜和...
材料:牛仔骨切件、美極、洋蔥絲、雞湯、鹽、糖、地們青芥辣蛋黃醬、蜜糖、沙律醬、鹽、生粉
用青芥辣醃牛柳粒更能帶出肉味,食落不覺膩。再配上白滑嘅芝士汁,可以平衡口感,有青芥辣嘅香,又唔會...
材料:牛柳粒 20粒 (可以用肉眼扒切粒代替)、蒜頭 2粒、醃料:、地捫青芥辣蛋黃醬 1.5茶...
這個意式肉丸是在意大利生活時跟朋友學做的,材料簡單,超容易做,再配蕃茄醬汁,酸酸甜甜,非常開胃。...
材料:免治豬肉、免治牛肉、雞蛋、麵包糠、Parmesan芝士碎、巴西里Parsley、蕃茄粒、蒜...
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