咖喱牛肉酥餅【地捫輕鬆新煮意】
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1準備材料, 先將1/4個洋蔥切粒.
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2少許橄欖油炒香洋蔥粒
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3然後加碎牛肉, 少許鹽和胡椒粉炒勻.
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4再加埋地捫忌廉咖喱醬炒至收乾水份, 成為咖喱牛肉餡料.
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5取出酥皮, 放軟後, 一開四件, 在四個角落約1cm處界出直角, 將咖喱牛肉餡料放在中間.
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6將四角接入中間
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7造型後, 頂部放埋其餘的咖喱牛肉餡料, 再刷上蛋液.
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8放入已預熱200度的焗爐焗15分鐘.
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9享受精美可口的早點, 心情大靚.
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