醬料 食譜514篇

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醬料

醬料除了各種蘸醬、果醬、還有煮餸煲湯的調料，全都是煮婦們親手所制，健康且零添加，一小瓶就可以用很久，絕對值得一試！

  • 日本超人氣調味料

    日本超人氣調味料

    hanaskitchen

    塩レモン 最近日本非常流行的一樣調味料是鹽漬檸檬,是繼鹽麴之後現在最流行的調味品,它跟鹽麴一樣...

    材料：檸檬、鹽（粗鹽味道更好）

  • 餡料篇：甜桃果醬

    餡料篇：甜桃果醬

    瑪莉的料理世界

    一袋甜桃給遺忘在冰箱的角落裡十來天了 甜桃這東西就是吃它脆脆的口感才好吃 十來天的甜桃少了原...

    材料：甜桃果肉、細砂糖、新鮮檸檬汁

  • 芒果果醬

    芒果果醬

    俏媽咪潔思米

    現在是芒果當道的季節!那還不趕快來做個超級簡單又美味的芒果果醬/果泥。 可搭配蛋糕，麵包食用，...

    材料：芒果丁、細砂糖、檸檬

  • Pesto Sauce 青醬

    Pesto Sauce 青醬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/pesto-sauc...

    材料：九層塔/羅勒、松子仁、蒜、鹽、芝士絲、橄欖油

  • 百搭~清爽卡士達醬

    百搭~清爽卡士達醬

    甜姐兒玩廚藝

    清爽風的卡士達醬不論是當泡芙、蛋糕的內餡還是佐餅乾享用,皆非常的百搭!此配方作法簡單,熱量也較低...

    材料：糖、諾鈣C發泡錠、檸檬皮屑、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉

  • 焦糖牛奶醬

    焦糖牛奶醬

    hanaskitchen

    很好用的焦糖牛奶醬.加在蛋糕或咖啡裡,真的很好吃,現在自己在家裡也可以做,真的很方便. 有空也...

    材料：白砂糖、鮮奶油

  • 餡料篇：自製《蘋果鳳梨果醬》

    餡料篇：自製《蘋果鳳梨果醬》

    瑪莉的料理世界

    想要吃得美味、吃得安心、吃得健康 新鮮天然的《蘋果鳳梨果醬》其實一點都不難啊！ 家裡還有剩下半...

    材料：新鮮鳳梨果肉、新鮮蘋果果肉、檸檬汁、細砂糖

  • 白醬

    白醬

    Selina Wu

    記得去食品材料行買東西時，看到架上陳列著一大瓶的青醬，一大瓶也才幾百塊，就可以吃到昏天暗地了，那...

    材料：麵粉約、奶油、牛奶、水、鮮奶油、糖、鹽

  • 青醬

    青醬

    Selina Wu

    記得去食品材料行買東西時，看到架上陳列著一大瓶的青醬，一大瓶也才幾百塊，就可以吃到昏天暗地了，那...

    材料：九層塔、巴西利、橄欖油、蒜末、松子、鹽、起司粉

  • 白肉佐特調花生醬

    白肉佐特調花生醬

    三姉妹の手作料理

    蒸的軟嫩的三層肉，加上特調花生醬汁，爽口不油膩。這個醬汁配涼麵也很搭喔! ❤♡Like u...

    材料：三層肉、*酒、*鹽、*蔥、薑、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、小黃瓜絲、調味料、花生醬(有顆粒的)、糖...

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