白醬
記得去食品材料行買東西時，看到架上陳列著一大瓶的青醬，一大瓶也才幾百塊，就可以吃到昏天暗地了，那我還在忙什麼？自找麻煩打什麼鬼醬。自己做的醬味道較為香濃，而且吃起來也放心許多。
這個就是醬，可以事先做好一些醬冷凍，青醬除了炒飯、炒麵外，抹在麵包上烤也很不錯，至於白醬除了煮麵，還可以搭配海鮮與起司，做成令人難以抗拒的焗烤料理。
這個就是醬，可以事先做好一些醬冷凍，青醬除了炒飯、炒麵外，抹在麵包上烤也很不錯，至於白醬除了煮麵，還可以搭配海鮮與起司，做成令人難以抗拒的焗烤料理。
-
1熱鍋以奶油將麵粉炒香。
-
2同鍋加入水、鮮奶油，並以調味料斟酌調味。
TIPS
543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
![巧克力慕絲 [簡易15分鐘即成]](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/22/76/3139314102594512276_thumb.jpg "巧克力慕絲 [簡易15分鐘即成]")
討論 暫時沒有留言。