misskat
宜家疫情大家都盡量減少出街 係外國既朋友直頭要shelter in place 今日係屋企搵...
材料：雞扒、菠菜/急凍菠菜、鹽、黑椒、洋蔥粉、蒜粉、洋蔥、蘑菇、忌廉
JessicaKitchen
蠔乾身脆口不用炸,酒味好香,材料簡單,在家也能煮出大排檔風味
材料：蠔、薑、蔥、生粉、生抽、紹興酒
Kamely
就快夏天喇~ 夏天我最鐘意就係食泡飯喇~ 泡飯喇喎~ 梗係要食海鮮泡飯先夠滋味啦~ 快啲跟住個材...
材料：肉蟹、中蝦、魷魚、紅衫魚、翠肉瓜、雞湯、薑、白飯
小高廚房
天氣漸熱，同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。 歡迎遊覽 "小高...
材料：豬頸肉(我用無激素)、紅椒及青椒、豆豉、蒜頭、乾葱頭、薑片、辣椒(可刪去)、紹興酒、生抽、...
菜兒健康素食
自製美味方便，紫菜腐皮菜菇卷
材料：有機紫菜、豆腐皮、翠玉瓜、甘筍、大啡菇、水
Smallhouse Cooking
簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多，生長在立春後，供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜...
材料：春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水
Rebecca Li
易做、經濟又口味，在家就可以做到酒樓的風味。
材料：荷葉、膏蟹、白飯、冬菇、爉腸、乾瑤柱、蝦米、紅頭蔥
芙芙
平時牛肋都會落紅酒燉煮，今次只係用蕃茄， 味道更加清新，煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。 更...
材料：牛肋、蕃茄、薑片、蔥段、八角、米酒、水、生抽、老抽、糖、蠔油
成日都係炒菜、上湯煮都好悶下， 今次轉一轉整個蒜油拌茄子， 將茄子蒸熟，另外煮個蒜油淋上面，...
材料：茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁
廚房女漢子Ritas
佛手瓜不要炒太久，保持脆脆的口感，與鹹蛋切塊一起炒，鹹香脆甜真是美味！便宜又好吃的熱炒菜就是這麼...
材料：佛手瓜、熟鹹蛋、蒜、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉
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味道
製作時間
栗米
3-4人
焗爐
