炒 食譜10,173篇

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  • 十三香燒茄子

    十三香燒茄子

    YeungMa

    燒茄子在串燒店是十分常見的美食，又香又惹味~ 加上我和揚pa 都愛，所以基本上必點，其實在家也能...

    材料：蒜蓉、茄子、蔥粒、芝麻、指天椒、十三香粉、生抽、蠔油、糖、胡椒粉

  • 魚香肉絲

    魚香肉絲

    MP廚房

    川菜中的魚香肉絲,雖然菜名叫<魚香>但入面無魚,正同菠蘿包入面無菠蘿一樣,只是一種叫法。此菜醬汁...

    材料：肉絲、木耳絲、荀絲、紅蘿蔔絲、三色椒絲、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、紹興酒、醬油、生粉、熟油、醬油...

  • 香菇燒面筋

    香菇燒面筋 影片

    肥野廚房

    香菇燒面筋 請訂閱我的youtube頻道 : 肥野廚房 追蹤我的facebook : f...

    材料：面筋、香菇、油、水、八角、老抽、蠔油、蔥花、鹽

  • 酸菜炒肉絲

    酸菜炒肉絲

    廚房女漢子Ritas

    酸脆帶點微甜的炒酸菜，與肉絲快炒後就是一道簡單又美味的便當菜哦～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

    材料：酸菜、梅花肉、蒜頭、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂

  • 香腸炒小黃瓜

    香腸炒小黃瓜

    廚房女漢子Ritas

    重新要恢復到辦公室上班，為了防疫，便當還是自己帶比較安全，一星期沒補貨了，翻出冷凍的香腸，與蒜片...

    材料：有機小黃瓜、蒜味香腸、蒜頭、蔥、辣椒、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粉

  • {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇

    {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇

    男人廚房

    利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁，加上菇類特有滑順的質地，讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感...

    材料：杏鮑菇、蒜末、辣豆瓣醬(可省)、米酒、醬油、蠔油、辣椒、蔥花

  • 紫洋蔥炒豬扒

    紫洋蔥炒豬扒 影片

    Jo Jo's Secret Kitchen

    紫洋蔥含有豐富的花青素。 花青素是一種強大的抗氧化物質, 不僅能清除人體自由基，改善血管彈性，...

    材料：豬肉眼、紫洋蔥、燒汁、老抽、豉油、糖、生粉、蛋白

  • 越式撈檬

    越式撈檬

    JessicaKitchen

    越南撈檬酸甜開胃,一定要配上魚露甜酸汁

    材料：檬粉、青瓜、炸香蒜、越式醃蘿蔔、生菜、紅尖椒/辣椒、蒜頭、青檸、魚露、糖、水

  • 涼拌豆乾

    涼拌豆乾

    JessicaKitchen

    快速又簡單,十分惹味

    材料：豆乾、豆瓣醬、麻油

  • 白汁蘑菇雞肉 飯/意粉

    白汁蘑菇雞肉 飯/意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮一碟白汁蘑菇雞肉，可自由選配飯或意粉，大人小朋友都喜歡。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    材料：雞胸肉、鹽、糖、胡椒粉、蛋白、洋蔥、急凍雜菜豆、新鮮蘑菇、鮮奶、淡忌廉、鹽、菇粉、無鹽牛油...

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