(越南菜)越式撈檬 2020 年 05 月 11 日發佈 JessicaKitchen 列印 4 1 1484 請稍等. 請稍等. 越南撈檬酸甜開胃,一定要配上魚露甜酸汁 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 檬粉 半斤 青瓜 半條 炸香蒜 適量 越式醃蘿蔔 適量 生菜 1片 紅尖椒/辣椒 適量 蒜頭 適量 青檸 1個 醬汁 魚露 1湯匙 糖 1湯匙 水 200ml 1生菜切條,青瓜切條,辣椒切碎,蒜頭切成蓉 2水滾後,放入檬粉煮5分鐘,撈起瀝乾備用 3生菜,青瓜,越式醃蘿蔔,炸香蒜放在檬粉上 4青檸切半,榨汁 5辣椒,蒜蓉,青檸汁加入醬汁拌勻
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