炒 食譜10,173篇

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  • 蘋果果醬麵包卷

    蘋果果醬麵包卷

    Elaine袁太廚房

    清新芳香的老行家官燕蘋果玫瑰果醬除配肉類烹調外 , 用來製作甜點都同樣出息呢 ...... ...

    材料：紅蘋果、白方包 (去皮)、老行家官燕蘋果玫瑰果醬、牛油、雞蛋、糖霜、肉桂粉

  • 馬鈴薯蓮藕燉肉

    馬鈴薯蓮藕燉肉

    廚房女漢子Ritas

    簡單的美味家常燉肉，配飯、帶便當最適合了！輕鬆炒料，燉煮20分鐘後，即可上菜！ 也歡迎到女漢子...

    材料：五花肉、蓮藕、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、醬油、棕櫚糖、黑胡椒粉、米酒、鰹魚粉

  • 白醬蘑菇雞腿通心麵（ㄧ鍋到底）

    白醬蘑菇雞腿通心麵（ㄧ鍋到底）

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ鍋煮的美味，簡單快速又方便，好吃又好煮～加了馬鈴薯和紅蘿蔔，更有飽足感！ 也歡迎到女漢子的臉...

    材料：去骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、巴西里葉、管狀通心粉、無鹽奶油、麵粉、牛奶、鹽...

  • 雪裡紅蠶豆 純素 時令 本幫菜

    雪裡紅蠶豆 純素 時令 本幫菜 影片

    Smallhouse Cooking

    這是時令本幫菜 (上海菜) 吃的是豆的鮮味, 所以一定要使用新鮮蠶豆。 所謂不時不吃! 如...

    材料：蠶豆、雪菜莖部、糖、薑、辣椒 (裝飾)

  • 蕃茄牛肋條

    蕃茄牛肋條

    小高廚房

    以蕃茄炆煮牛肋條，酸甜開胃，送飯一流！一件件軟腍入味的牛肋條，好吃得......大叫.....我...

    材料：牛肋條(約1磅)、蕃茄、洋葱、甘筍、蒜頭、乾䓤頭、薑片、料理酒 / 米酒、冰糖、茄汁、牛骨...

  • 欖菜肉碎炒四季豆

    欖菜肉碎炒四季豆 影片

    Michael Cheung

    欖菜肉碎炒四季豆

    材料：四季豆、攪碎豬肉、蝦米、欖菜、糖、生粉、蒜、薑、鹽、生抽、酒、胡椒粉、食油、蠔油、老抽

  • (中國菜)麻婆豆腐

    (中國菜)麻婆豆腐

    JessicaKitchen

    鹹鹹香香辣辣,讓人忍不住一口再一口

    材料：免治豬肉、豆腐、辣豆瓣醬、生抽、糖、水

  • 花膠雞煲

    花膠雞煲

    SamSamKitchen

    #合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂

    材料：已發花膠、雞、雞雜、薑、蒜、乾蔥頭、紫洋蔥、水、紹酒、麻油、芫茜、生抽、胡椒粉、蠔油、甜麵...

  • 干燒伊麵

    干燒伊麵

    佛羅倫斯小廚房

    簡簡單單煮干燒伊麵.... 做法雖簡單, 不過要快快手炒啊 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...

    材料：伊麵、草菇、冬菇、韮黃、水、蠔油、頭抽、糖、老抽

  • 瑞士汁炒豬扒螺絲粉

    瑞士汁炒豬扒螺絲粉

    YeungMa

    我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁)，除了用來做瑞士汁雞翼外，間中也會用來做下其他料理...

    材料：瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉

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