陳皮 食譜632篇

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陳皮

陳皮為芸香科植物柑橘的果皮乾製而成，通稱柑皮，入藥以陳者為佳，故稱陳皮。陳皮具有理氣化痰、除濕健脾、順氣止嘔等作用，適用於消化不良、食慾不振、呃逆嘔吐和咳嗽痰多等症。

  • 人參烏雞湯

    人參烏雞湯

    Stew

    鮮濃的烏雞湯，暖身又滋補，昨晚的宵夜，現在還在回味，哈哈~

    材料：烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽

  • 30分鐘蒜香陳皮蒸白鱔

    30分鐘蒜香陳皮蒸白鱔

    katiekitchen

    最近白鱔價錢不便宜呢 但老公很喜歡吃 看見仍游水中很新鮮 買了回家簡單蒜蓉豆豉蒸 爽口鮮嫩 啖啖...

    材料：白鱔、陳片、蒜頭、豆豉、生粉、蒸魚豉油、(喜歡可以爆滾油)、蔥

  • 栗子淮山建脾補腎湯

    栗子淮山建脾補腎湯

    MrsSat Cooking

    秋冬是栗子當做的季節，出名補腎。今日同各位朋友分享這個日常汤水,很適合一家老少飲用,有健脾補腎去...

    材料：栗子、淮山、蓮子(開邊)、制茨實、陳皮、蜜棗、瘦肉、鹽

  • 陳皮冰糖燉檸檬

    陳皮冰糖燉檸檬 影片

    LoveKellyKitchen

    燉檸檬最啱秋天飲用，我見好大家都好勤力燉....咁我都不能夠懶啦！用左22年陳皮去燉，味道特別甘...

    材料：新奇士檸檬、22年陳皮、原庶冰糖

  • 人參豬肚杞子湯

    人參豬肚杞子湯

    Coco lin

    藥膳健胃湯，對胃真的很好，暖胃護胃健胃，尤其是那些本身就胃不好，沒什麼食慾的人更應該多喝，推介~

    材料：豬肚、高麗參/花旗參、杞子、陳皮、北芪、淮山、鹽

  • 陳皮冰糖燉檸檬(新一輯)

    陳皮冰糖燉檸檬(新一輯)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    陳皮冰糖燉檸檬除沖水飲, 如檸檬燉耐啲濃郁啲, 當我感覺喉嚨唔舒服, 我會直接在雪櫃落出來, 份...

    材料：檸檬、冰糖( 檸檬1 冰糖1.1)、陳皮、粗鹽

  • 冰糖陳皮燉檸檬

    冰糖陳皮燉檸檬 影片

    戀上味覺

    冰糖黎燉檸檬是傳統養生食品，因檸檬有清熱下火、化痰功效，同時檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強，所以能...

    材料：檸檬、冰糖、陳皮

  • 老陳皮冰糖燉檸檬

    老陳皮冰糖燉檸檬

    姊妹交換食譜週記

    最近熱捧既陳皮冰糖燉檸檬，趁仲有D時間都試下整先!! 而家入秋特別乾燥，喉嚨又易痕…孕媽媽要保...

    材料：無蠟檸檬 4個、老陳皮、冰糖

  • 霸王花粟米瘦肉湯

    霸王花粟米瘦肉湯

    Ccooking

    天氣太乾燥了，皮膚都乾乾的，索性煲個湯水滋潤一下，這個湯十分清香，清甜，還很滋潤。 霸王花是極...

    材料：幹霸王花、豬踭肉、粟米、紅蘿蔔、陳皮、枸杞、蜜棗、鹽

  • 雪梨無花果豬展湯

    雪梨無花果豬展湯

    SamSamKitchen

    秋天天氣乾燥... 應該要煲多啲滋潤湯水飲吓! #秋季滋潤湯水 #清熱潤肺 #去燥健脾...

    材料：梨、無花果、南北杏、陳皮、豬展、水、鹽

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