花膠又名魚肚，為新鮮優質魚鰾的乾製品，以富有膠質而見稱；花膠營養極為豐富，屬於一種高蛋白質、低脂肪的食品，具有滋補養血、補腎益精、滋陰養顏等作用，對肺腎虛弱、貧血虧損人仕用為調理身體最適宜。
JanJankitchen
花膠養顏又補鈣，平時多數煲湯呀、燉呀、炆呀，今次就嘗試涼拌呢個新穎一點的做法，啖啖花膠好彈牙，十...
材料：急凍迷你花膠仔1包、薑片、蔥段、炒香芝麻、調味料：、雞粉、糖、胡椒粉、生抽、麻油、鎮江醋、...
戀上味覺
冷冷的天氣，來一盅熱辣辣的佛跳牆，即時暖在心頭！這個簡易版佛跳牆，燉完後湯頭清澈，而味道香濃，大...
材料：急凍吉品鮑魚、迷你花膠、雞胸肉、豬腱、冬菇、紅棗、元肉、紅蘿蔔、迷你瑤柱、雲腿片、栗子、薑...
志在煮大全
雖然我好細食，但週末會不停煮不停吃（小食）及不停飲（糖水或湯），最後就skip了午餐！今次介紹這...
材料：白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖
katiekitchen
冬日女士們最佳恩物是燉花膠 美顏補充膠原蛋白質 這個簡單又易做 膠質濃濃 美味
材料：花膠、紅棗、冰糖 隨個人喜歡、滾水、毛巾、薑、蔥
SamSamKitchen
花膠營養價值高又養顏…… 除了咸食…… 甜食一樣美味！ Welcome to visit ...
材料：花膠(已浸發好)、鮮奶、冰糖、蓮子、紅棗
josearfung
星期日就係父親節, 大家準備係街食定係家煮..如果係家煮飯既話真係可以考慮這個雞煲加入左花膠一起...
材料：雞、浸發花膠、木耳、紅棗、蓮子、白胡椒、薑 , 乾蔥、醃料、糖、生抽、酒、麻油、生粉
買個椰子又大又香先$33, 下次我都會再幫襯... 這個雞湯雖然用左冰鮮雞, 但相信我這個湯加...
材料：椰子、雞、花膠、紅棗、杞子
jacmuimui
姬松茸具健腦,消炎,益腎,降血壓,降膽固醇,降血糖,改善肝功能,抗過敏及改善骨質疏鬆等功效. ...
材料：姬松茸花膠響螺北芪黨參蓮子茨實瘦
Owenmama
琴日做咗個滋補燉湯一家三口慶祝母親節，湯花膠滋補，枸杞子明目， 用蒸燉嘅方法做出好清好甜嘅美味靚...
材料：3盅份量、雞腳六隻、小花膠桶三條、梅頭瘦肉$12、杞子1湯匙 (沖淨備用)、瑤柱三粒 (沖...
佛羅倫斯小廚房
親朋戚友上來作客時，每次煲這個雞湯，大家都必讚好飲！ https://www.facebo...
材料：新鮮去皮雞、日本乾瑤柱、花膠、紅螺頭
沒有更多內容
人群功效
水果
根莖類
器具
節日
