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一品雞煲

2015 年 06 月 19 日發佈 josearfung 列印
一品雞煲
  • 6
  • 16
  • 13376
請稍等. 請稍等.
星期日就係父親節, 大家準備係街食定係家煮..如果係家煮飯既話真係可以考慮這個雞煲加入左花膠一起煮真係好好味.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/06/blog-post_19.html

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 雞 1隻
    • 浸發花膠 8件
    • 木耳 隨意
    • 紅棗 隨意
    • 蓮子 隨意
    • 白胡椒 1湯匙
    • 薑 , 乾蔥 數粒
    • 醃料
    • 糖 2茶匙
    • 生抽 2湯匙
    • 酒 2湯匙
    • 麻油 1湯匙
    • 生粉 2茶匙
  • 11)雞件用醃料醃15分鐘
  • 22)紅棗, 蓮子, 木耳浸軟
  • 33)爆香乾蔥及薑片再加入雞件煎香, 加入餘下材料加入少許1杯水以中小火煮20分鐘即可.

Tags:

  • 雞
  • 木耳
  • 蓮子
  • 雞煲
  • 紅棗
  • 麻油
  • 一品
  • 白胡椒
  • 生抽
  • 生粉
  • 一品雞煲
  • 浸發花膠

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josearfung
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