川菜作為中國八大菜系之一，四川以善用麻辣著稱。川菜經典菜式有，口水雞、螞蟻上樹、水煮牛肉、麻婆豆腐等。川菜清鮮醇濃，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味，在國內外都享有很高的聲譽。
流傳百年、揚名國際的麻婆豆腐是的中國川菜名餚，麻、辣、鮮、香集於一身，富地方風味特色，也成為「外...
材料：豆腐、絞肉【澎湖豬肉】、豆鼓、辣豆辦醬、橄欖油【得意的一天】、青蔥、
慢煮蒜泥白肉，感覺上肉質比平時再彈牙一d，9小時其實都可以，只係12小時感覺安全一點，話曬豬肉麻
材料：五花肉、蒜頭、蔥、薑、鹽、薑蓉、鹽、糖、豉油、鎮江醋、胡椒粉、麻油、蔥、蒜蓉、油 (炒蒜用...
寒冷的氣候來道熱辣的韓式料理最能暖胃又暖心 香辣可口、料多豐富的 辣燉雞湯。 由於雞皮含...
材料：雞肉切塊、大蔥、青陽辣椒、紅辣椒、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蒜泥、粗辣椒粉、細辣...
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