節瓜是炎熱夏季的理想蔬菜，具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。節瓜在日常生活中，無論是炒食，還是煲湯，都很清甜所以很受歡迎。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。
YeungMa
見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱晒...
材料：薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜
Kiki Lovely Abbie
天氣咁熱最好一品煱，又消暑又解渴
材料：粉絲、花甲、節瓜、蒜頭,薑
Alex & Tiffany's Kitchen
Hairy Gourd Peanut Black-Eyed Pea Octopus Soup :...
材料：節瓜 Hairy Gourd、眉豆 Black-Eyed Pea、花生 Peanut、章魚...
伍太飯店
滋陰養胃，壯腰補腎 章魚性平能養血通乳 適合產後缺乳媽媽
材料：章魚、紅豆、椰棗、陳皮、豬骨、節瓜
節瓜正氣，最適合產後去水腫嘅媽媽， 杞子講滋養強壯、補充營養、促進代謝、改善心肝功能的作用。 ...
材料：節瓜、雞、杞子、雞湯、薑、葱
功效 : 健脾補鈣、利尿、消腫 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
材料：豆腐、節瓜、新鮮魚、薑、水
Kylife
營養十足的菜式，真係一百個都不嫌多呀！！今次的勝瓜洋蔥炒海蝦，海蝦富蛋白質，而富膳食纖維的洋蔥更...
材料：勝瓜、蝦、洋蔥
Owenmama
勝瓜水分多，容易消化又高纖維, 有消滯作用; 配合芳香美味嘅金蒜醬； 超級惹味又清爽。
材料：勝瓜、甜豉油、蒜頭、油、生抽、砂糖、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
用新鮮肉碎煮成上湯炆煮勝瓜和魚肚，可當湯又可當一碟餸，十分方便。文迪私人廚房的facebook專...
材料：勝瓜、急凍魚肚、新鮮免治豬肉、薑片、魚露、米酒、糖、鹽、鹽、糖
stay home 最好就係煲湯嚟抗疫又簡單又好味
材料：章魚、節瓜、甘筍、粟米、花生、眉豆、豬𦟌、椰棗
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