勝瓜洋蔥炒海蝦
營養十足的菜式，真係一百個都不嫌多呀！！今次的勝瓜洋蔥炒海蝦，海蝦富蛋白質，而富膳食纖維的洋蔥更加是我超愛的超級食物，有助殺菌抗感冒，又有降血糖及血壓功效，更可助消化防便秘，所以我都好鍾意食！！
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1先準備好材料
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2勝瓜去角及切件，洋蔥切件，海蝦洗淨後脫殼及去蝦腸
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3中火下油起鑊炒蒜粒，再放勝瓜炒炒再倒入調味
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4倒半碗水後關蓋煮兩分鐘，加入洋蔥炒炒
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5最後放海蝦再倒入芡汁炒一分鐘就搞掂了！
TIPS
1. 大家要先確認進食者對材料無敏感
2. 食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷
2. 食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷
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