素食,顧名思義,沒有葷腥,熱愛清淡的素食主義者所喜愛。隨著生活的好轉,注重健康的人越多,喜愛素食的人也就越多。素食以菌類、葉類和豆類為主,常吃素食可以將體內毒素排出,清腸胃,減輕身體負擔。
Rui-An Yao
簡單食材,拌炒成美味家常菜。媽媽創意料理!
材料:滷雪蓮子罐頭、雨來菇、嫩薑絲、雞蛋、醬油
MrsPsKitchen
超簡單,15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜,開胃又好味!簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇,有口感,惹味...
材料:杏鮑菇、青蔥、指天椒、蒜蓉、白胡椒粉、鹽
ximending
瓜類配百香果好撘~.甜酸脆脆清爽,適合當作炎熱夏天的開胃菜啊^^ 部落格(日文) htt...
材料:白瓜(siro-uri)、鹽、百香果、砂糖
日式煮通菜,易感到苦澀味.但加點蝦醬不僅去除苦澀味,更提通菜鮮甜味.無負擔不妨試做囉^^ ...
材料:通菜、蒜碎、辣椒、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉、昆布柴魚高湯
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
素栗米肉粒連食肉獸都話好好味,餸飯一流。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...
材料:粟米蓉、神農白雪菇、日本豆腐、[菇調味料]鹽、[菇調味料]糖、[菇調味料]生抽、[菇調味料...
NikoKitchen
一般南瓜會煮得軟腍,而我用嘅牛油南瓜,會有絲絲嘅口感架~ 南瓜熱量低,含豐富膳食纖維,促進腸...
材料:牛油南瓜、水、鰹魚粉、糖、鹽、日式醬油、味醂
SamSamKitchen
煎得好好睇睇... 扮臭豆腐!
材料:普寧豆腐、鹽、甜醬、辣椒醬
韓國年糕媽愛煮菜
在韓國沒有腐乳於是用了是拉差醬炒通菜,加埋煎至金黃的豆腐,食落惹味帶少辣,餸飯最好^^
材料:通菜、豆腐、青辣椒、蒜蓉、是拉差辣醬、鹽
鮮甜菜頭不要水煮,隔水蒸喔!這樣才不會流出味道與營養.涼拌鮮甜味濃郁.清爽開胃啊^^ 部落...
材料:甜菜頭、紅蔥頭絲、白米醋、鹽、糖、胡椒粉、辣椒
喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子...
材料:茄子、米醋、甜梅菜、指天椒、油、甜豉油、花椒油、葱花
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