是拉差醬蒜蓉炒通菜豆腐 2018 年 07 月 02 日發佈 韓國年糕媽愛煮菜 列印 9 5 2172 請稍等. 請稍等. 在韓國沒有腐乳於是用了是拉差醬炒通菜,加埋煎至金黃的豆腐,食落惹味帶少辣,餸飯最好^^ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 通菜 200g 豆腐 350g 青辣椒 1條 蒜蓉 1湯匙 是拉差辣醬 2湯匙 鹽 適量 1把通菜切段洗淨瀝乾, 2豆腐切塊, 3熱鑊下油煎香豆腐至兩面金黃後盛起待用, 4用另一個鑊炒香蒜蓉和青辣椒, 5加入通菜炒至軟身, 6此時放入煎香豆腐和是拉差雨湯匙, 7加少許監輕輕炒勻即可。 8完成~
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