宴客 食譜1,773篇

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宴客

是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。

  • 馬鈴薯燒排骨【中餐丙級菜色】

    馬鈴薯燒排骨【中餐丙級菜色】

    鼎仔

    中餐丙級證照料理：302-12馬鈴薯燒排骨 十月份『料理烹飪課程』報名開跑!! 詳情可至...

    材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥斜段、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、小排骨、醬油、酒、糖、味精、胡椒...

  • 《燒汁牛肉金菇卷》

    《燒汁牛肉金菇卷》

    林愛煮CookingLam

    簡簡單單，有肉有菜，伴飯、伴麵都一樣咁好味！

    材料：薄牛肉、金菇

  • 印度咖哩雞配香飯

    印度咖哩雞配香飯

    米太廚房手記

    印度咖哩香料味濃郁，夠刺激，再配個香飯就更美味! 令人難以抗拒! 歡迎到"米太廚房手記"F...

    材料：雞腿肉、洋蔥、蒜頭、薑、罐裝番茄、椰漿、鹽、松子或熟腰果、黃薑粉、孜然粉、芫茜粉、辣椒粉

  • 椒絲腐乳炒通菜

    椒絲腐乳炒通菜

    May豬有請

    超簡單的惹味小炒， 但亦是平日上街吃飯最常點的菜式。 越簡單的菜式反而越多小技巧， 在這裡...

    材料：通菜、指天椒、蒜頭、腐乳、腐乳汁、糖

  • 《韓式刁草@三文魚》

    《韓式刁草@三文魚》

    林愛煮CookingLam

    皮脆脆，淡淡刁草香味，再加韓式麵鼓醬嘅三文魚，真係好味喎！

    材料：三文魚、刁草 Dill（可以係乾身的）、清酒、韓式麵豉醬、生抽、鹽、糖、黑胡椒

  • 香辣沙嗲雞

    香辣沙嗲雞

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享英式中餐的沙嗲雞食譜，香辣沙嗲帶著少許花生醬味，配埋微甜微酸的蕃茄與菠蘿，每次煮這道菜...

    材料：蒜蓉、蕃茄、青/黄椒、紅辣椒、蔥、洋蔥、菠蘿圈、雞脾肉 chicken thighs、JI...

  • 黃金節瓜豆腐

    黃金節瓜豆腐

    一人前

    黃金蝦就食得多嘞，黃金節瓜豆腐你食過未？屋企得番呢3種材料喺雪櫃，要做明天午餐，如果做湯，攜帶非...

    材料：節瓜、蜂巢豆腐、咸蛋黃、鹽、黑椒

  • [泰式醬燒杏鮑菇]

    [泰式醬燒杏鮑菇] 影片

    戀上味覺

    藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一，用它來烹煮菜式，會令菜餚增添泰式風味。 想知道「戀上味覺」更多...

    材料：杏鮑菇、藍象泰式香草醬、醬油、糖、水、麻油

  • 慢煮香草三文魚配希臘乳酪醬

    慢煮香草三文魚配希臘乳酪醬 影片

    姊妹交換食譜週記

    慢煮既三文魚真係好滑好嫩… 我都係第一次試呢種質感，比新鮮刺身口感更好!!! 而且最後用火槍...

    材料：三文魚、刁草Dill、海鹽、黑胡椒碎、橄欖油、檸檬汁、原味希臘乳酪、羅勒葉、黑胡椒碎

  • 多味燒賣皇

    多味燒賣皇

    Ada Fong

    亞仔超鐘意食燒賣，蒸好後比佢食左半碟。酒樓食一籠得4粒，仲唔平添，得閑整多些，放雪櫃隨時拎出嚟蒸...

    材料：梅頭豬肉、冰鮮蝦、墨魚膠、冬菇、馬蹄、紅籮蔔、鵪鶉蛋、鹽、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、水...

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