是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理?其實宴客料理很簡單,不管是華麗的菜式,還是樸實的家宴,這裡都應有盡有,任你選擇。
意大利飯唔單止易煮,亦好夠睇面。用嚟宴請朋友,啱晒。
材料:基圍蝦、鮮尤、3色椒、洋蔥(細)、白酒、雞湯、蒜泥、意大利米、番紅花、糖、鹽、黑胡椒、番茜...
呢排屋企人愛上呢款“是拉差混醬焗豬肋骨”,究竟咩叫是拉差,呢個醬係由一位移居美國同學介紹,佢話啲...
材料:雪藏豬肋骨、燒烤蜜糖、掃面用蜜糖、是拉差香甜辣椒醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、糖、乾蔥
出街食西餐,好多時都會見到pork ribs,閒閒地百幾二百蚊。喺超市幾十蚊就有條豬肋骨,自家制...
材料:丹麥豬肋骨、鹽、黑胡椒、香草、老抽、生抽、茄汁、喼汁、韓國辣醬、日本料理酒/味醂、糖
秒清!!! 素來卡邦拿意粉廣受大人及小朋友歡迎…… 今次加咗牛油果原本只係諗住有益d......
材料:牛油果、檸檬汁、whipping cream、水、煙肉、意粉、橄欖油、蛋黃醬、鹽和黑胡椒碎...
原本想配豆腐點知豆腐壞鬼咗,所以改用素雞,原本呢碟餸應該係蒸,整整下又變咗半煎炸,烹飪配搭真係可...
材料:腐皮、蝦肉、鹽、雞粉或大地魚粉、Mozzarella cheese、素雞、糖、生粉
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