[泰式醬燒杏鮑菇]
![[泰式醬燒杏鮑菇]](https://img.cook1cook.com/upload/cover/23/70/2667414755013872370.jpg)
藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一，用它來烹煮菜式，會令菜餚增添泰式風味。
想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Facebook專頁或部落格交流一下!!
https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
https://cookpattern.blogspot.hk/
想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Facebook專頁或部落格交流一下!!
https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
https://cookpattern.blogspot.hk/
-
1準備好所有材料。
-
2以少許油小火燒熱鑄鐵鍋，將杏鮑菇放入鍋內，蓋上蓋子煮5分鐘。
-
3將杏鮑菇反轉，再蓋上蓋子再煮5分鐘。
-
4加入醬汁煮8分鐘。
-
5再將杏鮑菇反轉
-
6蓋上蓋子將醬汁煮至變稠。
-
7關火，將杏鮑菇盛起，切片即可。
TIPS
溫馨提示:
- 可按個人口味選用藍象不同醬汁。
- 用鑄鐵鍋煮杏鮑菇可迫出菇內的水份。
- 可按個人口味選用藍象不同醬汁。
- 用鑄鐵鍋煮杏鮑菇可迫出菇內的水份。
討論 暫時沒有留言。