家常菜 食譜14,845篇

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家常菜

每一戶人家都一定有屬於自己拿手的家常菜，家常菜通常來說簡單、快捷、方便。可以是亂鍋燉煮，也可以是雜菜混炒，家常菜形式各異，但是有家的地方就有家常菜。

  • 蒜香青瓜炒素火腿

    蒜香青瓜炒素火腿

    YeungMa

    一個簡單易煮又好吃既家常菜式。 ♥ FB專頁 ♥: https://www.facebook...

    材料：素火腿、青瓜、蒜蓉、甘筍絲、蠔油、鹽、糖

  • 檸檬雞翼

    檸檬雞翼

    伍太飯店

    小朋友最愛酸味味。

    材料：雞翼、檸檬、冰糖粒、蒜頭、糖、豉油、米酒、生米

  • 肉碎煮豆腐

    肉碎煮豆腐

    小高廚房

    嫩滑豆腐配搭惹味肉碎，簡單又好味健康，用來伴飯，真不錯！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜...

    材料：免治豬肉 / 梅頭豬肉(剁碎)、日本豆腐(我用和藏豆腐)、甘筍花、金菇、蒜頭、葱粒、醃料：...

  • 【電鍋料理】清蒸草魚

    【電鍋料理】清蒸草魚

    R.L. 料理研究室

    連假第二天 484有點懶 那就推薦一下這道超懶人電鍋料理 雖然跟一般的清蒸魚差不多 不...

    材料：草魚切塊、鴻喜菇、蔥段、薑片、醬油、味醂、米酒、怡君有點辣萬用醬

  • (中國菜)瑤柱扒豆苗

    (中國菜)瑤柱扒豆苗

    JessicaKitchen

    豆苗常被稱為最貴的蔬菜,做節絕對不失禮

    材料：豆苗、蒜頭、瑤柱、生粉水、浸瑤柱水、蠔油

  • 【簡易食譜】 B仔雞翼

    【簡易食譜】 B仔雞翼 影片

    Cook1Cook

    馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味，成為不少人宵夜、送酒之選，不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...

    材料：雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水

  • 梅菜豆腐蒸雞翼

    梅菜豆腐蒸雞翼

    小高廚房

    家中常備醃菜，方便配搭不同食材，食譜用上甜梅菜，配以嫩滑的雞翼和豆腐製作一道易蒸煮菜式，且非常好...

    材料：雞中翼、日本豆腐、甜梅菜、薑絲、葱花、生抽、老抽、米酒 / 紹興酒、砂糖、胡椒粉、生粉、生...

  • (中國菜)翠玉瓜炒雞柳

    (中國菜)翠玉瓜炒雞柳

    JessicaKitchen

    快捷又簡單,翠玉瓜口感爽脆

    材料：雞扒、翠玉瓜、紅蘿蔔、蒜頭、生抽、糖、胡椒粉

  • 【雞肉料理】燒雞腿

    【雞肉料理】燒雞腿

    R.L. 料理研究室

    今天就用美國大棒腿來做一道新手零失誤的燒雞腿料理 用平底鍋就可以做出滷雞腿的效果唷 超適合下...

    材料：雞棒腿、薑片、蔥段、洋蔥塊、紐澳良香料、醬油、蠔油、米酒、香蒜粉

  • [簡易食譜] M記脆香雞翼

    [簡易食譜] M記脆香雞翼 影片

    Cook1Cook

    早前M記脆香雞翼因船期不穩斷貨！對好多人黎講係「世界末日呀⋯⋯」！ 與其擔心隨時無得食，不如試...

    材料：雞翼、薑、雞蛋、雞粉、白胡椒粉、炸粉、黑胡椒粉、紅椒粉、雞粉、鹽

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