檸檬雞翼 2021 年 10 月 12 日發佈 伍太飯店 列印 4 32 8514 請稍等. 請稍等. 小朋友最愛酸味味。 食材 (1-2人) 30分鐘內 材料 雞翼 即買 10-12隻 檸檬 2個 冰糖粒 8-10小粒 蒜頭 半個 醃料 糖 2茶匙 豉油 4茶匙 米酒 2茶匙 生米 2茶匙 1雞翼 即買 用醃料醃30分鐘 2洗淨檸檬切片備用 3熱鑊落油放蒜頭,煎香蒜頭再放雞翼 即買 中火煎兩,三分鐘 4加入冰糖、檸檬炒均勻 5加水蓋蓋,轉細火煮, 煮15-25分鐘(視乎個人喜好,汁情況) 熄火焗5分鐘即可
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